Ytjämnheten på 2B och andra plåtar

Rostfritt stål är ett populärt material när kraven på hygien är höga, som till exempel inom läkemedelsindustri och sjukvård. En avgörande faktor för hårda hygienkrav är ytfinheten eller ytjämnheten. Den anges som Ra i enheten mikrometer (µm) och visar på hur slät ytan faktiskt är.   Här har vi på Damstahl mätt upp ytjämnheten på en rad olika plåtar ur vårt sortiment:   2B (0,50-4,50mm)    …

Läs mer

Super Dairy rördelar: En komplett uppsättning för livsmedel

Damstahls Super Dairy-rör är de renaste och mest korrosionsbeständiga rören för livsmedel. Nu utökas de med en ny serie Super Dairy-rördelar vilket skapar en komplett lösning för att bygga rörsystem.  Rör & rördelar för livsmedel och pharma  Damstahls Super Dairy-program är nu uppgraderat med rördelar utvecklade för att erbjuda den renaste ytan, maximal korrosionsbeständighet och minimal risk för bakterietillväxt. Super Dairy rördelarna är …

Läs mer

Super Dairy livsmedelsrör – för ett säkert mejeri

I mejerinäringen är god hygien A och O. Detta är vi på Damstahl mycket medvetna om och därför vill vi passa på att tipsa om våra Super Dairy livsmedelsrör. Men vad är det som gör Super Dairy-rören till de perfekta rören för mejerinäringen? Svaret finner du här!  Dubbel betning för absolut renhet  För det första är Damstahls Super Dairy livsmedelsrör dubbelbetade. Den dubbla betningen betyder …

Läs mer

Hygienisk design – vad är det?

I köket är det en självklarhet att hålla en hög nivå av renlighet. Vi diskar vår smutsiga disk och förväntar oss att resultatet ska ge rena och bakteriefria husgeråd som inte gör oss sjuka. Men om rengöring i hemmet är enkelt, är det betydligt mer komplicerat i industrin.   Inom livsmedelsindustrin förekommer ofta dolda system med …

Läs mer

Korrosion i havsmiljö – följ våra plåtar! Del 10: Yta och design

Höstvädret har fått verka på våra plåtar nära havet. Du kan nu se tydliga tecken på att både ytan och designen spelar stor roll för korrosionshastigheten. Stålsorter Under de senaste fem månaderna har inte hänt så mycket med våra plåtar, förutom två saker. För det första så har 1.4016 fått fler mörka fläckar på ytan …

Läs mer

Kafferost – den enda rost vi gillar!

Tro det eller ej, men det finns faktiskt rost som vi gillar! Det handlar om vår egen unika kaffeblandning Damstahl Rost som vi tagit fram i samarbete med Solde Kafferosteri i Malmö.  Damstahl Rost är rostat för hand på noggrant utvalda bönor i en 12-kilos trumrost i mikrorosteriet Solde Kafferosteri i Malmö. Några av oss från Damstahl var på plats för att övervaka rostningen. Det …

Läs mer

Pilhöjden på plåt

Pilhöjd är ett fenomen som kan uppstå i plåt och märks tydligt när plåten läggs på ett plant underlag. Då syns det hur plåten välver sig, som bågen på en pilbåge. Den välvningen kallas pilhöjd och det finns regler för hur hög den får vara.   Så här mäter du pilhöjden  Plåten ska alltid mätas när plåten fortfarande är i sitt …

Läs mer