KTH-test bekräftar att rostfritt är säkert för livsmedelshantering
Kungliga Tekniska Högskolan i Stockholm har testat sju olika rostfria stålsorter för att se hur de klarar sig i förhållande till Europarådets riktlinjer för metaller som kommer i kontakt med livsmedel. Det glädjande resultatet är att alla sju sorterna klarade provet. Såväl austeniter, ferriter som duplexa stål godkändes för livsmedelshantering. John Rowe, generalsekreterare för International Stainless Steel Forum, har kommenterat …